Barista Principiante

49,99 $

Si quieres convertirte en un profesional del café, éste es el primer paso. Prepárate para incorporarte al mercado laboral o amplía tus conocimientos en el área al certificarte en este curso de Barista Principiante. Al finalizar este curso darás el primar paso para trabajar en cafeterías, restaurantes o bares, deleitar a tu audiencia y preparar cafés clásicos y modernos de la manera correcta.

Acceso inmediato al finalizar la compra

  • Marca de verificación Pago Flexible y Sin Complicaciones
  • Marca de verificación Disponible en Español
  • Marca de verificación Pago Seguro y Confiable
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BARISTA PRINCIPIANTE

¿Deseas aprender una nueva habilidad para entretener y deleitar a tus amigos y familiares?
¿Te encanta el proceso del café y quieres aprender las mejores técnicas para prepararlo?
¿Deseas empezar una trayectoria nueva, una oportunidad para transformar tu vida?
¿Quieres iniciarte en el mundo del barismo y saber si esta profesión es para ti?
¿Qué aprenderás en este curso?
Aprenderás a preparar capuccino, affogato, latte, shakerato y muchos tipos más de cafetería italiana caliente y fría.
Aprenderás todos los métodos de preparación de café con diferentes cafeteras.
Lograrás conocer todos los utensilios, la máquina de café y sus funciones.
Lograrás aprender a crear diseños con la espuma de la leche sobre el café.
Aprenderás las mejores técnicas de elaboración de cafés clásicos.
Podrás deleitar a tus comensales con preparaciones exquisitas.

Descripción del Curso

El mundo del café es fascinante y tiene infinitas posibilidades. No solo permite vivir experiencias de sabor con las bebidas, sino que nos sumerge en un sinfín de vivencias sensoriales mientras nos asombramos con historias detrás de cada preparación.

Bajo la guía de Will Mateo Huertas, barista profesional hace más de 10 años. Para quien el barismo y el bartending, más que su profesión, es su su vocación y estilo de vida. De su mano lograrás enamorarte de este maravilloso mundo.

Características Clave

  • Acceso de por vida: Accede al curso en cualquier momento
  • Certificado de finalización: Obtén un certificado oficial al completar el curso
  • Requisitos: Lo único que vas a necesitar es un Teléfono, computadora o Tablet
  • Contenido actualizado: Mantente al día con el material más reciente

Plan de Estudios

Módulo 1: Introducción

  • Lección 1: Bienvenida.
  • Lección 2: ¿Quién soy?
  • Lección 3: Grupo privado.
  • Lección 4: Qué aprenderás.
  • Lección 5: Cómo sacarle el mejor provecho a este curso.

Módulo 2: Historia del café

  • Lección 6: Historia del café.
  • Lección 7: Especies y variedades de café.
  • Lección 8: Beneficios del café.
  • Lección 9: Café comercial vs. café de especialidad.

Módulo 3: Herramientas del barista y el espresso perfecto

  • Lección 10: Máquina espresso y sus partes.
  • Lección 11: Mantenimiento de la maquina espresso
  • Lección 12: : Molino de café.
  • Lección 13: Tipos de Cafeteras.
  • Lección 14: Espresso Perfecto

Módulo 4: Arte latte

  • Lección 15: Emulsificación o texturización de la leche (nota: revisar si se puede partir en varias lecciones)
  • Lección 16: Técnica Etching y práctica de diseños. (Parte 1)
  • Lección 16: Técnica Etching y práctica de diseños. (parte 2)
  • Lección 17: Técnica Vertido libre.
  • Lección 18: Emulsificación manual con prensa francesa

Módulo 5: Cafetería italiana caliente

  • Lección 19: Café americano.
  • Lección 20: Latte.
  • Lección 21: Mocaccino.
  • Lección 22: Café vienés.
  • Lección 23: Café Bombón.

Módulo 6: Cafetería italiana fría

  • Lección 24: Shakerato.
  • Lección 25: Latte frío.
  • Lección 26: Frapuccino.
  • Lección 27: Affogato.

Módulo 7: Métodos de elaboración

  • Lección 28: French press.
  • Lección 29: Chemex.
  • Lección 30: Aeropress.
  • Lección 31: Vietnamita.

Módulo 8: Despedida

  • Lección 32: Despedida.

Bonus gratis

  • Bonus 1: Ebook Barista en casa.
  • Bonus 2: Ebook café recetario.
  • Bonus 3: Ebook Guía de capacitación para barista.